Harinas y Cereales

Consejos y Preguntas Frecuentes sobre Harinas y Cereales

¿Sus harinas y cereales contienen gluten?

Ofrecemos una amplia variedad. Productos como la harina de trigo o la avena contienen gluten (o pueden tener trazas por contaminación cruzada). Sin embargo, contamos con excelentes alternativas naturalmente sin gluten como la harina de arroz, de almendras o la quinoa. Revisa siempre la descripción de cada producto para más detalles.

¿Qué diferencia hay entre la avena tradicional, integral e instantánea?

La avena integral o tradicional es el grano entero, lo que le da más fibra y requiere una cocción más lenta. La avena instantánea está precocida y laminada más fina, por lo que se prepara mucho más rápido y su textura es más suave. ¡Elige según tu tiempo y preferencia de textura!

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